Sommermojito

Zutaten für 1 Glas (0,4l)

1/2 Limette
Handvoll Minzblätter
2-3cl Zuckersirup
6cl weißer Rum
2-3cl Hibiskussirup
2cl Lime Juice
5cl Soda
Crushed Ice

Zubereitung

Limette vierteln und zusammen mit den Minzblättern im Glas stampfen. Mit Crushed Ice auffüllen. Zuerst Zuckersirup, danach weißen Rum, Hibiskussirup, Lime Juice und Soda hinzugeben. Das Ganze umrühren und mit Crushed Ice nochmals auffüllen.

Anmerkung: Je nachdem wie süß man es will, 2-3cl Zucker-/ Hibiskussirup

Rezept: Kai Thoma

Erschienen in Ausgabe 1 vom 30.06.2015