Falafel Beirut
Das Falafel Beirut ist ein kleines gemütliches Restaurant mit authentischen libanesischen Spezialitäten. Früher in der Paulinenstraße und seit Oktober 2016 in direkter Campuslage, am Europaplatz.
Das Restaurant befindet sich in der Dammstraße, hinter der DHBW direkt neben der Parkhauseinfahrt. Sollte die derzeit „schwebende Brücke“ noch dieses Jahr fertiggestellt werden, ist das Restaurant auch direkt und innerhalb weniger Gehminuten zu erreichen. Neben der klassischen Falafel werden auch Köfta, Schawarma und Baba Ghannouge angeboten. Die Gerichte können entweder als Sandwich oder als Tellergericht serviert werden. Für die Sandwiches sind circa 4 Euro und für einen Teller circa 9 Euro zu bezahlen. Zusätzlich bietet das Falafel Beirut auch orientalische Süßspeisen an.
Aber kommen wir nun zu der Besonderheit, des vorgestellten Restaurants, dem vegetarischen und veganen Angebot. Lediglich in 2 Gerichten auf der Karte befindet sich Fleisch, ansonsten ist alles vegetarisch oder vegan. Ganze sieben Gerichte stehen für Veganer zur Auswahl, zusätzlich könnt ihr unter gleich fünf veganen Soßen, wie z.B. einer Knoblauchsoße wählen.
Das Restaurant ist Dienstag bis Samstag jeweils von 10 bis 20 Uhr und Sonntag von 13 bis 20 Uhr geöffnet. Aber nicht nur während der Vorlesungszeit lohnt sich ein Besuch. Am Wochenende locken die Besitzer mit speziellen Aktionen, wie einem veganen Burger à la Chef mit gegrillter Antipasta, Avocadocreme und Süßkartoffelpommes. Über aktuelle Aktionen könnt ihr euch auf der gut gepflegte Facebookseite informieren (www.facebook.com/falafelbeirutheilbronn). Für Studenten gibt es eine Stempelkarte, auf der ihr eure gegessenen Sandwiches sammeln könnt.
Ja, ihr habt es gemerkt, das Falafel Beirut ist die gesunde Alternative zu einem schnellen Döner oder Fleischkäswecken in der Mittagspause. Besucht das kleine Restaurant und lasst euch von der schmackhaften libanesischen Küche überzeugen. Spätestens, wenn ihr das Besitzerehepaar kennen gelernt habt, hat euch das Falafel-Beirut-Fieber erwischt. Denn alle Gerichte werden mit sehr viel Liebe und Leidenschaft zur libanesischen Küche zubereitet.
Also auf geht’s ins Falafel Beirut!
Bilder: Iqbal Firmansyah
Dieser Artikel erschien in der Ausgabe 6.VX am 31.05.2017.